L'intelligence artificielle" révolutionneperturbe" le secteur" de la restaurationde la traîterie, donnantapportant naissance" à un nouveau" typede de traiteur. CesCes traiteurs utilisent" des algorithmesdes systèmes pour" optimiser" la planification" des événements, prédirecalculer" les quantitésles volumes" nécessairesdemandées et même"